大会結果
※１回戦～３回戦の合計点での評価です。
１回戦 薫酒の戦い
２回戦 爽酒の戦い
３回戦 醇酒の戦い
日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（SSI） 東京都文京区小石川1-15-17 TN小石川ビル7F
大会概要
指定の日本酒に合うおつまみを各チーム考案して、その場で簡単調理し、日本酒とのペアリング、相性について、”唎酒師”らしくプレゼンテーションを行っていただきます。
課題日本酒
薫酒の戦い：モダン仙禽 無垢／せんきん（栃木県）
爽酒の戦い：特別純米酒 蒼天伝／男山本店（宮城県）
醇酒の戦い：大七純米生酛CLASSIC／大七酒造（福島県）